Une structure évoluant dans le secteur de la restauration / hôtellerie recrute un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) en Côte d’Ivoire. Le/la Chef(fe) Cuisinier(e) sera responsable de la gestion complète de la cuisine, de la supervision de l’équipe et de la qualité des plats servis. Il/elle devra garantir performance, organisation et satisfaction client. Missions principales : 🔹 Management & Organisation Encadrer et coordonner l’équipe de cuisine Planifier le travail selon le service Former et évaluer les collaborateurs Veiller au respect des standards internes 🔹 Production & Qualité Élaborer les menus et fiches techniques Superviser la préparation et le dressage Contrôler la qualité gustative et visuelle Proposer des innovations culinaires 🔹 Gestion & Rentabilité Gérer les stocks et approvisionnements Contrôler les coûts matières premières Réduire le gaspillage Assurer le respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire Profil recherché : minimum 3 ans d’expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier, expérience en management, leadership, rigueur et créativité. Travail en horaires décalés (week-ends et jours fériés). Rémunération selon profil.
📍 Lieu : Côte d’Ivoire 📅 Date de publication : 16 février 2026 ⏳ Date limite : 25 février 2026 📄 Type : Emploi 📧 Candidature : talent@richedigitalconsulting.com 📌 Objet : Intitulé du poste